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管理栄養士によるSNS

2020.07.29 SNS更新情報

本日も管理栄養士によるSNSが更新されましたのでぜひご覧ください。

 

 

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夏の定番、そうめん。ささっと作れる、そうめん。いろんなアレンジができる、そうめん。 もっと美味しい！そうめんを食べたくないですか？ ポイントを押さえると、ワンランク上✨のそうめんを味わえるかもしれません。 ①素麺1束に対してお湯600mlぐらい ②お湯にお酢を大さじ1程度入れる。 ③時間通りに茹でる。※差し水はせず、菜箸でかき回さない。 ④すぐ冷水にとって短時間で洗い、ザルにあげる。 ⑤オリーブオイルorごま油orアマニ油（お料理やお好みに合わせて）小さじ1/2〜小さじ1を絡ませる。 冷水に入れたままにすると、どんどん美味しさが逃げていくのでザルにあげてくださいね😋 オシャレな盛り付けをしたいときは、素麺1束を三等分して端をたこ糸で縛って茹でてください。盛り付けると、キレイな麺の流れが作れます✨ #薬局 #調剤薬局 #大阪 #大東市 #住道 #管理栄養士 #栄養相談 #薬局栄養士 #夏といえば #そうめん #美味しいそうめん #つるつる #麺 #自炊 #夏バテ #おしゃれそうめん #簡単料理

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